Трудно сказать, когда конкретно наш город накрыло повальное увлечение шашлыкианством, но сейчас это уже сложившийся факт — многие жители предпочитают не тратить время на выезд за город и устраивают приятные пикники прямо в Москве; каждый май нас плотно накрывает слоем ароматного дыма.
Итак, шашлыки жарят все и везде, но мы знаем, что в некоторых местах за это могут оштрафовать. Где же будет комфортнее и безопаснее?
Где точно можно жарить
Самый полный ответ на этот вопрос наконец-то дан на сайте правительства Москвы. На карте представлены все доступные пикниковые зоны, а по клику на интересующую точку открываются подробности: фотография, возможность аренды оборудования для приготовления шашлыка, возможность арендовать платную кабинку и наличие других удобств.
Нужно лишь иметь в виду, что каждая такая оборудованная точка притягивает множество желающих, так что в погожий выходной стоит либо занимать места с самого утра, либо иметь план Б на случай, если места не достанется.
Самые популярные точки, где больше всего мангалов и столов — Серебряный бор и Бирюлёвский дендропарк, но найти здесь свободное местечко — большая удача.
Где жарить шашлык нельзя и выпишут штраф
В первую очередь — на особо охраняемых природных территориях за пределами специальных пикниковых зон, описанных в предыдущем разделе. Милицейские патрули хоть и с разной степенью внимательности, но следят за этим. Штрафы в 2018 году — порядка 5000 рублей (и нет, отсылка к «мангалу не ниже 30 сантиметров» не работает). ООПТ Москвы обозначены на этой карте:
Если интересующий парк на этой карте не числится в списке охраняемых природных территорий, это ещё ни о чём не говорит. Ограничением могут выступать собственные правила парка — естественно, никто не даст жарить шашлыки в Зарядье или Парке Горького.
Другие места для пикника
Разумеется, многие не раз видели мангалы, установленные далеко от официальных зон, и задавались вопросом — можно ли тоже блеснуть здесь мастерством кавказской кухни (или запечь маршмеллоу). Для многочисленных районных парков лучше исходить из худшего и руководствоваться наблюдением, чтобы понять принятую здесь практику. Если отдыхающих с мангалами немного — лучше не рисковать. Возможно это те, с кого патрулю просто нечего будет взять, поэтому они и не боятся. Если же дымят на каждом шагу — скорее всего, можно пристроиться рядом. И эти правила везде разные: например, из парка Люблино шашлычников вежливо выпроваживают, а в соседнем парке Шкулёва их десятки.
Помимо этого, не забывайте, что парки, а особенно специально обустроенные пикниковые зоны — общественные места, а это значит, что распивать спиртные напитки здесь нельзя. Так что не попадайтесь.
